Jeroen De Pauw streeft naar Zero Waste gerechten. In de keuken gaat hij aan de slag met de bladeren van de bloemkool en maakt hij chips van de schil van zoete aardappelen. In deze aflevering neemt hij ons mee in zijn keuken en zoeken we naar oplossingen om thuis voedselverspilling.
Tag: keuken
Er zit meer in een yoghurtpot dan je denkt! Wist je dat je yoghurt kan vermenigvuldigen? Op die manier kan je een heleboel verplaatsingen naar de winkel uitstellen en op afval en kosten besparen. Ook sleuren met glazen potten statiegeld kan je zo beperken! Want een afvalarme levensstijl mag niet.
Hoe kan je in de keuken verspilling en afval tegen gaan? Veerle en Kristof praten over de alledaagse ergernissen aan afval in de keuken en zoeken naar oplossingen. Kristof test ook Hello Fresh uit en geeft een review. Is het echt zo ecologisch als ze zelf beweren? Veerle pakt naast.